中国少数民族的禁忌

Q1： 中国55个少数民族生活上的禁忌？

1.畲族１）岁时禁忌。农历正月初一忌挑粪；初一至初四不扫地；初五早上“送年”，即扫地后，将垃圾在路口烧掉。除夕日至正月初三，以及正月十五日禁骂人，不能引火、点灯，忌借邻家用具。正月十五不可晒衣，否则养的鸡会被鹰叼走。正月二十日禁农事，有“正月廿作田工，不够补天川”的俗谚。二月十九日观音生日忌挑粪，忌做污秽事。立春后第五个卯日为春分，是日禁用牛，禁挑粪，禁到河里洗衣、晒衣。三月三日不下田，否则田断水路。“封龙节”不动铁器，否则有水灾。清明节，八月初一忌锄田，忌挑尿桶，否则大旱。立秋日不动土，不用牛等。 （２）婚姻禁忌。妇有“１８难”，即十八岁禁出阁，则会不育、克夫。男有“二十难”，即２０岁不可娶亲。新娘出嫁途中绝对不可回头张望，否则意味着将会重嫁，途中忌遇孕妇，怕孕妇的血灾之火会冲了新娘的喜，并将邪魔附其身上带到郎家。婚日，点在“香火堂”上的一对花烛，忌熄灭，否则不吉；是日，公婆不见媳妇。婚后回娘家忌住单日，要住双日。 （３）产忌。孕妇忌吃田螺、兔、牛肉，忌吃野兽肉；忌去婚、丧家，以免相冲；忌看戏，以免引起胎动；忌跨越牵牛绳、犁耙、扁担，否则难产。产后４０天内，忌沾冷水，忌食青菜、肥猪肉，忌多吃盐。坐月时，产妇、婴儿的衣裤忌见阳光；婴儿忌见生人。 （４）丧葬禁忌。丧眷与死者忌生肖相冲。若死者为子年出生，其儿、女、媳为午年出生，后者不得为死者送葬，因“子午相冲，金木相克”。出棺殡葬时，忌棺木触碰家门的两旁。 （５）称谓忌。畲民忌被称为“畲客”，尤忌“畲客仔”、“畲客婆”，认为此乃蔑称。故只可称其为“畲民”、“畲族人”或“山哈人”等.信仰伊斯兰教少数民族信仰伊斯兰教少数民族的饮食禁忌中，禁忌最严的是《古兰经》明令禁止的自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而宰的可食动物，包括勒死的，捶死的，跌死的，抵死的，野兽吃剩下的。此外，酒也是伊斯兰教严禁之物。上海的其他少数民族，也分别有不同的饮食禁忌。藏族、土族、俄罗斯族、彝族，忌食马肉、驴肉、骡肉；满族忌食狗肉；有些藏族同胞有不食鱼、虾、蟹的习惯，少数人还有不吃鸡和鸡蛋的习俗；壮族一般忌食蛙肉，有些还有忌食牛肉的习惯；傣族同胞一般不习惯食牛肉，有的也忌食蛇肉；一些来自南疆的维吾尔族忌食鸽子肉；朝鲜族一般不喜欢吃羊肉、鸭鹅肉，以及油腻的食物。 基督教、天主教、道教、佛教主要为部分汉族人信仰。东正教是俄罗斯族信仰的宗教。信仰佛、道教的汉人都是一些不出家的僧徙香客，信仰基督教的教士，如今多属“新疆中华基督教会”和“乌鲁木齐基督教会”两个组织，天主教徒主要集中在乌鲁木齐。新疆少数民族有许多禁忌，这些禁忌是伴随着他们信仰的宗教以及长期的生活习惯沿袭下来的。禁忌包括的方面很多，其中最突出的是关于饮食方面的禁忌：维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克、东乡、撒拉和保安等10个信仰伊斯兰教的民族都是禁猪的少数民族。他们忌饲养猪不吃猪肉，甚至提到猪肉、嗅到猪油味都感到厌恶。究其禁忌形成的原因，与《古兰经》有关。因为在《古兰经》中有四处提到不吃猪肉，说猪肉“不洁”，从此，穆斯林遵照教规，不吃猪肉。那么，穆罕默德为什么要在《古兰经》中规定不能吃猪肉呢？这和伊斯兰教的起源地阿拉伯半岛的经济条件有密切关系，阿拉伯半岛大部分是沙漠和草原，居民以游牧羊、马、骆驼为主的阿拉伯半岛不适应猪的发展。另外，从古时候起，地中海东岸与非洲东北部的居民，早已有视猪为秽物的观点，甚至有忌吃猪肉的习俗，穆罕默德也就承袭了这个古老的习俗，并将它定为伊斯兰教的一条教规，承袭至今也就成了根深蒂固的一种风俗习惯了。此外，这些少数民族还禁食狗、驴、骡、鸽等家畜和禽类的肉；不吃未经念经宰杀的牲畜；不吃自死的牲畜，不吃未放血的牲畜；禁食一切动物的血。维吾尔、塔吉克、回族等一部分人还禁食马肉。其它禁忌还有很多。例如在牧区，如骑马到哈、蒙、柯、塔吉克等民族的毡房去，切勿在门口下马，更忌讳骑快马至门口下马，因为他们只有在报丧时才这样做。蒙古族还忌讳手持马鞍进入毡房。不要随便踢打牲畜，不要骑马闯进羊群，也不要当着主人的面追猎犬和看门狗。牧区少数民族忌讳别人称赞自己的孩子和牲畜，他们认为这种当面称赞会给孩子和牲畜带来不吉利。用膳前后都要洗手，洗完后手上的水珠不能乱甩，必须用毛巾擦干。在麻扎和清真寺内，以及涝坝、水源和厨房等地，禁忌大小便、随地吐痰、放屁，擤鼻涕和携带脏的东西。到少数民族家作客时，要衣冠整齐、干净，切忌穿短裤、背心和光脚穿拖鞋。不要在主人家里擤涕、放屁、吐痰。不要带他们禁忌的东西，例如猪肉和猪油做的食品。主人敬东西时不要拒绝，吃馕、油馓子时，不要整个拿在手里啃，掰开后再吃。遇到少数民族请客一般要带一些礼品。送礼品一般由女同志交给女主人，男主人是不接受礼品的，到少数民族家里作客一般是下午或傍晚去为好▲回族、维吾尔族、哈萨克族、东乡族、柯尔克孜族、撒拉族、塔吉克族、乌孜别克族、塔塔尔族、 保安族等忌吃猪肉、动物的血和自死的动物。维吾尔族最忌讳在户外穿短裤，晚上睡觉时不能头东脚西或四肢平伸。在维吾尔族家作客，洗手时不可将沾污水的手乱帅；要待长者坐好方可就坐；吃抓饭时不要满盘子乱抓或者将抓过的肉食再放入盘内；吃剩的残骨不要乱扔，应放在自己面前的餐布上；用餐时外出不可从餐布上跨过或者从客人面前走；做客时不能当着别人的面吐痰。▲蒙古族厌恶黑色，认为黑色是不祥的颜色。在饮食上，蒙古族忌食虾、蟹、鱼、海味等。蒙古人忌讳别人（包括客人）骑着马在蒙古包门口下马和骑马闯进羊群，忌讳手持马鞭进入毡房。客人不经允许不可擅自进入包内，在蒙古包内不能随便就坐，不能蹲、不能将腿伸向西北方或炉灶。不能从主人的衣帽、被褥、枕头上跨过，不能在包房内吐痰，出包房不能踩门槛。蒙古族人还忌讳别人用烟袋、刀剪、筷子等指头部。▲藏族人忌食鱼、虾、骡、马、驴、狗肉；一般还比吃海味。他们不吃鸡、鸭、鹅等家禽。因为按藏族传统，食用的是偶蹄动物，视其它动物为恶物，而鸡鸭鹅是五爪，是奇数，因而不食用。藏族人视佛像、佛供、寺庙中的经书、钟鼓，一般人佩戴的佛珠为圣物，不可触模。他们还忌讳在寺庙附近砍伐树木，高声唱歌，钓鱼、捕鱼。在牧区，进室后男的坐左边，女的坐右边，忌讳混杂而坐。家门口生火、帖红布条、插树枝获门口木杆倒立，表示家里有人生病或妇女生育，忌讳他人进内。在西藏民间，天葬是较为常见的一种丧葬形式。对于天葬，民间有许多禁忌，包括禁忌生人观看。天葬令旅游者充满肃穆、神秘之感。好奇心和探秘感驱使，想见识一番为人之常情，但旅游者应充分认识到尊重少数民族风俗习惯的重要性，不要到天葬场观看天葬。▲哈萨克族忌讳别人当面数他们的牲口。▲佤族忌讳别人摸头和耳朵；忌讳向少女赠送饰物和香烟。▲哈尼族忌讳他人到产妇家借家具。▲景颇族忌讳用手摇熟睡的人。▲锡伯族忌吃狗肉。▲鄂伦春族忌讳别人说自己长辈的名字和死人的名字。▲怒族忌讳拒绝赠送的礼物和食物。▲阿昌族忌讳男子扶妇女的肩膀。▲布朗族忌讳走路时从别人面前擦过，或从腿上跨过。▲崩龙族见面时，男的忌讳拍摸肩头，女的忌讳触动包头、衣物等苗族苗族人民忌讳其它民族称他们为“苗子”，而喜欢他们的自称“蒙”。 黔东南等一带的苗族在立春第一次春雷响后三天之内不能出工。湘西苗族在阴历每月初一、十五忌讳挑粪。苗族人不喜欢吃羊肉，忌讳吃狗肉，禁止杀狗、打狗。在苗族吃糍粑，不能拍了灰再吃。和苗族人嬉闹时，不能用绳子或布带捆他们。苗族人在门口悬挂草帽或插青树叶，或者苗族人在举行婚丧祭祀等仪式时，客人不要进屋。路上遇到新婚夫妇，不能从他们中间穿过。 黎族海南船形屋，是黎族的一种传统居住房屋。您如果想去屋内参观或想体验当地民俗而住进船形屋，记住一定要尊重黎族风俗。在船形屋内有禁忌：不得戴草笠进屋，不得在屋内吹口哨，不得在屋内扛锄头……若是人多生病，家畜不旺，据说是屋场“多阴”“鬼神占地”，便要搬家等等。 傣族西双版纳是中国小乘佛教集中之地，因此，傣族的风俗禁忌大多与佛教有关，到西双版纳旅游应该注意的有以下几点：遇上傣族群众在祭祀寨神时，千万别进寨子。不能摸小和尚的头。进寺庙参观一定要脱鞋。 进了傣族群众家，千万不能窥看主人的卧室，也不能从或堂的三角架上跨过。 壮族壮族家有产妇时，门上悬挂草帽，外人不得入内。无论家人、客人都不能坐在门槛中间；不能扛着锄头或戴着斗笠走进家中。二月初二祭龙山帝王，不能砍伐山中树木，不能在山中大小便。壮族人给人递茶时，应双手捧杯，忌讳单手递送，夹菜时忌讳来回挑捡着吃。 朝鲜族朝鲜族不喜欢吃鸭子、羊肉、肥猪肉。朝鲜族的老人地位很高，平时老人的饮食是单独制作和用餐的，如果父子同席，儿子不能当着父亲的面吸烟或饮酒。朝鲜族忌讳敲门，进访者应呼叫主人。 满族满族忌讳吃狗肉，不戴狗皮帽子。在满族家中做客，不能随便坐西炕。 纳西族纳西族性格热情开放。有着知书识礼、尊老爱幼的传统美德。在公共场所忌高声喧哗、说粗话，不可跷二郎腿；进入纳西人家时不能打主人家的狗，不能主动进入老人、女人的卧室和女孩的“花楼”，不能询问“阿夏”的情况；不能在家中唱情歌，吹口哨；吃饭时忌敲碗筷、翻菜、或连继夹菜；禁止污染水源、砍伐水源林，和猎杀入家宅的小动物。侗族户内供奉祖先的神龛，为最神圣之处。一切凶器，刀、松、剑、戟、戈、矛、弓、弩，甚至棕索，都不准放置其上。否则，为对神大不敬，会招致惩罚。寨内举行祭礼活动期间，禁忌外人入寨。禁忌标志为用斑茅草打4个结，结成十字，悬于寨子口处高山族高山族，主要分布于台湾省中部区和东部沿海纵谷平原及兰屿岛上，少数的散居于大陆。位于祖宝岛的高山族禁忌颇为繁多，其主要禁忌可分为以下五个方面。（1）生产禁忌。收获期间忌与外人往来，亦忌擅入他人田地；事农途中打喷嚏，须立即返回家中或稍事休息，方可回到农田工作；外出或上工遇见乌鸦，要立即回家，一天闭门不出。泰雅人忌用刀、镰等铁器收割，只用传统的竹刀摘穗；布农人农事期间禁沐浴，禁食盐、糖，否则会歉收；阿美人在收割粟谷时严禁捕鱼；雅美人夜间捕鱼，禁谈话，传递信息只能以目示意，否则，海鬼会降灾惩罚，空网而归；捕获的鱼，须挖去双目，以防逃脱。（2）性别禁忌。在任何重大的部落祭礼特别是狩猎和猎首祭礼中，男性居于凛然不可触犯的地位，禁止两性之间以任何方式接触；男性不得接触女用织布机、生麻等物；狩猎、捕鱼及农忙时节，严禁房事。在阿美人成丁礼上，男子盛装携手围圈歌舞，女子与儿童只可围观，禁止擅入圈内与舞，否则以为庄稼必遭山猪践踏；分配兽肉时，祭所必须门窗紧闭，以防妇女、犬、猫等闯入。（3）丧葬禁忌。村内有丧，全村停止生产一天或几天。三五天内丧家人闭门不出，不可着盛装，高声谈笑，不可赴宴及参加娱乐活动。妇女不缝纫，不织布，不举杵声，不梳头沐浴。布农人葬礼后禁忌五天，忌食糖、盐、辣、花生等食物，不洗脸、不外出、不吸烟、不用上衣蒙头等。阿美人丧期禁吃蔬菜与鱼，禁忌务农、狩猎。葬礼翌日，家族赴海演捕鱼，采捞海菜，以解除禁忌。 （4）饮食禁忌。雅美人为渔业族群，以飞鱼为主食。但忌吃掉在地上的飞鱼，以为上山有摔死的危险。布农人举行打耳祭时，小孩忌吃山猪和山羊肉，否则打猎时会惧怕山猪，会传染山羊野性，喜欢攀崖登壁，有丧生危险。（5）其他禁忌。禁止损害或出卖本村社利益；村社或村社联盟内部忌互相残杀；同血亲禁婚；出门忌见百步蛇和山猫；忌遇见动物交尾；禁忌接触神物、接触死者家属与遗物；谈话间忌打喷嚏。这此均被视为不祥之兆。除此之外，该族还有狩猎禁忌、文身禁忌及“吃人妖”禁忌等

Q2： 云南少数民族的禁忌

云南少数民族礼俗禁忌点滴
少数民族的礼俗禁忌代表着民族宗教文化和文明习惯。旅游者到了民族地区，如果对民族礼俗禁忌略知一二，就可以避免麻烦，减少误会，使你旅途更顺利。
不能随意摸小孩、小和尚和少女的头和头饰。
进傣族寺庙的大殿或上傣家竹楼须脱鞋。
在傣家竹楼留宿，头的方向不能对着主人家房门，而要把脚向着主人房门，也不能从妇女的脚跨过去。
别人给你盛饭，应双手接；你给别人盛饭菜，不能盛满，也不能只添一勺。
到回族地区或进清真饭店时，忌谈猪肉。忌说“肥”字，一般是用“壮”代替“肥”。
不能触摸和践踏民族宗教标志。
不要向少女赠送装饰品。
不要进入产妇和病人的房间。
不能在屋子里吹口哨、戴草帽。
不能用筷子敲碗、打猫狗。
禁止在家中谈论性方面的话题。
不许背靠神位而坐。
不得跨越火糖上的三角架，也不能用脚蹬或在上面放鞋袜、衣裤。
参加藏民的喜庆活动必须首先献上哈达。
对方给你敬酒，不能拒喝，多少都得喝一口或抿一下。
如果你吃饱了，对方还给你盛饭时，不能说“不要了”，而要说“吃好了”。
不能坐在门槛中间。
不能往火塘里吐痰。
白族女主人向你敬“三道茶”时，必须站起来双手去接。
不要给佤族家里送辣椒和鸡蛋。
往火塘里加柴，柴根应往里，不准柴尖往里。
清早不能谈梦见的事，傍晚不扫地。
不得一进家门就抱婴儿。WWW.！JizhUba.CoM

Q3： 我国的少数民族的饮食禁忌有什么

部分布依族分支族人不吃狗肉，一种解释是狗曾经救过其祖先，另一种解释是人类以前并无稻谷，是狗从天神的晒谷场带回稻谷给布依族人，使得布依族成为人类中最早种植水稻的“水稻民族”。部分布依族分支族人不吃鱼肉，因为相传布依族最早的母亲是龙王的女儿――一条神鱼 。

苗族产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。

藏族禁食驴肉、马肉和狗肉，有些地方也忌食五爪类和飞禽类肉。出于宗教信仰，一般反对捕杀野生动物。

白族也有饮食忌讳，主要是大年初一不用铁刀，主妇做饭应悄无声息，不能吹火，必须到井边“汲新水”。丧家做饭，一律清煮清炒，不能用红色食料，不能做红包菜肴。进扭时长辈上坐晚辈侍奉。

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