刚刚包的饺子能不能煎

2018-07-05 08:30:13 三清幽者整理 煎饺子 煎饺子

刚包的饺子怎么煎饺

Q1:饺子已经包好了,怎么做煎饺?求过程

步骤如下:1.平底锅上炉,烧热,加少许油.
2.把饺子排好,最好是紧密一点.
3.先小火煎一分钟,这个过程,来回移动平底锅,让锅里的饺子每个底部都沾上油.
4.加水,这个步骤以前我是直接加冷水.后来贝太厨房教了一招:用生粉调水倒进去.这样的效果在后面就可以看出来.饺子底全结在一起了,非常漂亮.
5.加盖,小火慢慢煮,也要不时移动平底锅,让饺子受热均匀.
6.看到饺子皮变色后,如果水收干了就可以准备了锅了.我的出锅很简单:拿个碟子,最好和平底锅直径大小相近,扣在饺子上面,然后一翻平底锅.嘿嘿,出来了~余下的工作,就是开吃啦~
二煎饺的做法:
平底锅放油,点火,将做好的饺子防入,加冷水,近饺子的上面,盖上锅盖,开大火,等水快干的时候,起锅盖。改中火,慢慢转锅,让锅边部分在火上烤一下,煎金黄色,即可。


追答:

最好是熟的饺子再煎


追问:

先煮熟吗


追答:

对!


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Q2:煮熟的饺子怎么煎

煎饺子做法步骤:
材料:煮熟的饺子,花生油
做法
1.饺子先煮熟,然后沥干水份。
2.平底锅烧热,均匀的刷上油。
3.将饺子放入锅中,煎啊煎。
4.煎的过程中,可以倒些水。
5.煎完底部还可以把其他部位煎一煎
6.煎至表皮硬切成金黄色即可。


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