什么材质的炒锅好

Q1：炒锅要什么牌子 什么材质的比较好?

当然是要用铁锅啊

Q2：大炒锅的品牌推荐 大炒锅什么材质好

每个人都是需要吃饭的，所以做饭的用具就是每个家庭必备的，锅碗瓢盆是厨房常见的用具，是我们最基本的需求，但不管是什么用具，都有它自己的特点，但它的材质一般都是差不多的，但厨房用具当中有哪些材质是一般会见到的，下面装修之家网的小编就来给大家介绍一下，大炒锅的品牌有哪些与材质有哪些吧。

一、大炒锅的品牌

1、苏泊尔

1994年在台州创立,2002年总部迁至杭州,如今在杭州、台州、绍兴、武汉和越南建立了5大研制制作基地,具有10000多名职工。苏泊尔是我国炊具职业家上市公司。

2、福腾宝

福腾宝的商品十分考究艺术外型,现在许多国外大酒店都用WMF,它现已变成层次的标志,当然报价也贵。长处是彻底,别的当地没有的东西,WMF基本上在能找到。WMF在国外底子很少有锅具商品,他们要供给酒店设备和咖啡机。

3、家能炒锅

广东家能现代厨具有限公司是中国(香港)鸿基国际有限公司下属的独资子公司,成立于1999年。公司专业研发、生产、销售高档厨房炊具,是中国专业生产、销售现代厨具的大型企业之一。公司产品注册商标为“KERN家能”,产品90%远销美国、日本、欧洲、中东、港澳及东南亚等国家和地区。

二、大炒锅什么材质好

1、铁锅，铁锅的导热能力不是很强，但是在用铁锅进行烹饪的时候，很少出现其他对人体有害的化学物质，而且用铁锅烹饪能够减少食物中营养物质的流失，做出来的食物营养价值略高于其他材质的锅，是一种比较理想的材质，但是铁锅容易生锈，使用生锈的锅对人体健康有害。

2、不锈钢炒锅，与铁炒锅相比，首先它没有那么重，所以拿起来翻菜的时候不会那么累。而且这种材质还不易生锈，也不会藏污纳垢，所以也方便清洗。

3、合金炒锅。这种材质的炒锅在安全方面是不必担心的，因为它有一个比较安全的设计，也就是在锅体表面进行了充分的氧化，因此在安全指标上是完全经得起考验的。还有就是由于合金炒锅带有许多附加技术，能够很好的避免不锈钢制品和铁制品锅的一些缺点，使其在性能上处于两者均衡的地位，所以也就没有明显的优势与缺点。

市场上的炒锅的多种多样的，材质也都不同种类的，那么大炒锅有哪些品牌与大炒锅的材质有哪些什么材质好，对于这些问题各位通过小编的介绍也都了解了吧，那如果大家还想要了解更多装饰资讯，就请继续关注装修之家网吧。

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Q3：炒锅要选什么材质的好？

01陶锅

陶锅主要是用沙土烧制而成的锅具，是我们用得最久的一种。它花色繁多，造型各异，而且细腻光滑，美观大方；不生锈、不腐朽、不吸水、方便清洗，装饰性强，每种菜它都能轻松驾驭。陶锅的彩釉中含有铅、镉等重金属，长期使用会有重金属中毒的风险吗？其实，只要产品是合格的，就不用担心，毕竟现在对陶锅的生产工艺和质量都是有严格的要求。如果有钱 ，还可以选择无铅釉陶锅。

02 铁锅

铁锅绝对是厨房里独领风骚的存在，如果只能买一口锅，那一定就是铁锅。毕竟它价格便宜，用起来也很方便，但你要说它补铁，就有点难为它了。虽然铁锅容易生铁锈，稍稍用力就会破损，但它所溶出的「铁」，人体能吸收利用的真的少，吞一口锅下去也不见得有效。所以，指望铁锅补铁还不如吃猪肉。另外，铁的传热本领比较弱，比不上铝，在做饭菜的时候会消耗更多「柴火」。

03 铝锅

铝锅传热本领强，轻盈又美观，也是受到不少人宠幸的。但是——人体如果摄入太多的铝，可能会影响骨骼和神经系统健康。所以——平时还是减少一些铝制品的使用，更别拿来盛装酸性食物，比如番茄、醋等。

04 不锈钢锅

不锈钢是铁和其他金属混合而制成的一种金属，它比普通钢长久耐用，耐腐蚀性好，强度高。更重要的是，它颜值高，简直就是锅中的高帅富、白富美，所以它还……贵。堂主，不锈钢锅会析出重金属锰，导致帕金森病？我国国家标准对不锈钢制品的锰的迁移水平有严格规定，只要是合格的产品，并不会造成健康损害，更不会引起帕金森病。

05 不粘锅

不粘锅，其实就是普通锅的进阶版，内表面多了一层涂层，这样起到了隔绝作用。常用的涂层是聚四氟乙烯（PTFE），也就是特氟龙（Teflon）。虽然清洗方便，但它太！娇！弱！钢丝球擦擦，内壁涂层可能就坏了。涂层是不是有毒？还是别用了？常常说的有毒，是特氟龙生产过程中会使用的另一种化学成分，叫做全氟辛酸铵（PFOA），但不粘锅的特氟龙涂层在常温至 260 ℃ 的温度范围内都不会发生任何变化，而且 PFOA 剂量很小，任何只谈毒性不谈剂量的都是耍流氓。

06 钛合金锅

这种材质的锅强度高、耐蚀性好、耐热性高。但，它贵，毕竟坐享这么酷炫的好处，自然生产工艺也比较复杂，难度系数也高。如果钱够的话，买这种锅也是不错的。

Q4：炒锅要选什么材质的好

常见的炒锅的材质有铁、铝合金、不锈钢等，还有经过格外技术处置的不粘锅，每种材质都有各自的优缺点，选什么好的话要看你自己需要什么样的功能。百度文库里面有篇文章叫炒锅材质的对比，里面有详细的介绍炒锅的各种材质及其特性，你去看看再结合自己的需求就知道了。

那知道什么牌子的炒锅好点吗？价格也不要太贵了啊

德国的炒锅不错，比较有名的牌子有菲仕乐，康巴赫，双立人，woll等，不过价格的话可能康巴赫的比较实惠点

了解了，谢谢

Q5：家用炒锅什么材质好 炒锅一般多少钱

1、炒锅有分生铁和熟铁锅两种，生铁锅烧起来比较慢，但均热比熟铁锅好，熟铁锅比较单薄，比较轻，受热快，锅东西容易烧焦，所以一般家庭用生铁锅比合适，熟铁锅多数是厨师级，懂得掌握火候的人或饭店使用。
2、炒锅的价格：80元-300元左右的都有；
一般不知名品牌在80元（锅子的尺寸分大小的话价格有些差异），价格低的要谨慎。品牌一般价格在260元-300元左右。