没有电饭锅怎么做米饭
不用电饭锅怎么做米饭
Q2: 没有电饭煲可以做蒸米饭吗?怎么做?
其实你懂做饭的原理你就会知道用任何锅都能做:
1,准备一口锅,随便什么锅。
2,准备火源,煤气灶,野外灶,柴火堆都可以。
3,加米,加水,水米比例:1:2.5。
4,米和水煮开了之后,轻轻搅拌,并时不时的离开火源,直至水干。
5,闷,摆动锅子在火源上方,时不时离开火源,直至饭香。
6,把锅子四周埋进沙子里,过10分钟就可开锅,而且会有喷香的锅巴。
一开始加凉水还是热水
追答:凉水,热水都行
Q3: 电热锅怎么蒸米饭没有电饭锅怎么蒸米饭
方法/步骤
1
把要蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小盆中。
然后加入热水,让水没过大米,可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。
2
在蒸锅内加入水,水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加3-4厘米的水。保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了。
3
打开炉子,将蒸锅放在上面,先烧着水。在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好,然后放在蒸锅的篦子上面蒸。
4
在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水没过大米很多的话,就倒出一些,让米在水下1厘米以上就好。
5
从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦。
Q4: 不用电饭煲怎么做米饭?
煮米饭不是非得电饭煲,高压锅的。一般的锅都可以,有盖子就行。当然还得有火。
用料:
大米 1碗
水 半碗
不用电饭煲的煮米饭的做法
洗米,加水(冷水),水和米的比例是1:2,或者1.2:2。由于不同的米吸水的能力不同,没有绝对的标准。
盖好,大火烧开;
待沸腾至泡沫快溢出把盖子顶开时,拿开盖子,这样就不会溢出来了,保持中火或者小火,直到水烧干,就是只见米饭,见不到水了。这个过程并不长,大约5、6分钟的样子。
盖上盖子,小火焖一会,大概15到20分钟,就可以功成关火了。有一个鉴别熟没熟的方法就是闻气味,闻道香味即可。
Q6: 电饭煲蒸米饭没蒸熟怎么办
先将半生不熟的米饭,从锅底铲松,再加适量开水,用筷子在松饭戳一些气眼要戳到锅底,然后,大火烧开见蒸汽后,小火焖一会.饭就熟了
先将半生不熟的米饭铲在另一容器内,用筷子在松饭戳一些气眼.再放到蒸锅内蒸,
最快的是:在蒸锅的蒸格铺上干净纱布,将半生不熟的米饭直接倒在纱布上蒸
在半生不熟的米饭内加点开水,放进微波炉转. 做稀饭
加开水,或水烧开后,再将半生不熟的米饭倒入,开锅后注意搅动以免生锅.
做其他食品:
将将半生不熟的米饭与肉末,加盐调和后,装入整节莲藕的空洞中,然后放到蒸锅内蒸,可以做香喷喷的藕米饭团
将将半生不熟的米饭与肉末,加盐调和后,装入掏空的整节苦瓜筒内,然后放到蒸锅内蒸,可以做美味的苦瓜饭团.
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