桑葚可以怎么吃

Q1： 桑葚吃多了，会怎么样？

桑葚是一种营养价值很高的水果，含有丰富的营养成分：如丰富的氨基酸、维生素、有机酸，还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等。一般长期服用有清虚热、护肝养肾、利水消肿、安神解酒、养血乌发、延缓衰老等功效。还具有滋阴补血、生津润燥、清肝明目、润肠通便等功效。此外桑葚还含有丰富的糖类、鞣酸等，具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗衰老、降血糖、降血脂等保健作用。不过，这些价值只有在桑葚彻底成熟后才最高。因此，老年人过早地把有待成熟的桑葚采回去的做法，相当于资源浪费。
桑葚可以直接入口，前提是果子是干净的、无污染的。八咏公园毕竟在市区内，桑葚免不了受灰尘、汽车尾气等污染，因此，老年人采摘桑葚后，最好拿回家洗干净后再吃。洗桑葚最好用凉开水，可以适当加点盐，这样藏在果子里的小虫子可以被洗出来。
　每年的5月初至6月初，是吃新鲜桑葚的最好时节，老年人可以在这段时间内多吃。
不过，食品毕竟不是药品，再好的东西也要食用有度。因为桑葚鞣酸含量较高，对肠胃刺激大，吃多了容易引起腹泻、过敏等。此外，吃太多，还会影响钙、锌、铁等的吸收。因此，她建议老年人，一天吃20～30颗较好，上午、下午各一次。不过，有的老年人最好不要吃或者少吃，比如有糖尿病的、肠炎或胃炎发作的、脾胃虚弱的等。
因为桑葚一年中食用时期较短，范瑾说，有的老年人把桑葚晒干以长期服用的吃法是可以的，但最好选用成熟桑葚。晒之前，要注意淘洗干净。
另外，范瑾还向老年朋友推荐，可以把桑葚自制成桑葚膏，以便长期服用。具体做法如下：把洗干净的桑葚放进锅里，开小火炒。然后压汁，放糖。待糖化了后关火，冷却。融入糖的桑葚汁冷却后成块状，桑葚膏就做成了。她说，老年人能吃新鲜桑葚的时节最好吃新鲜的，食用新鲜桑葚的季节过了后，就可以把膏拿出来吃了。不过，桑葚膏最好饭后用温水泡服，早、晚各一勺。

Q2： 桑葚怎么吃：吃桑葚要注意这三点

第一，桑葚不好保存。您买回来时还是非常甜美多汁，可是放到了第二天，口感就变差了，即使放到冰箱，口感一样不如新鲜时。所以，购买时最好吃多少买多少。不过，有一些市民却是多多益善，因为他们的桑葚果别有妙用。桑葚果不但可以直接吃，还有许多用途。桑葚皮薄多汁，吃不完可以直接榨汁喝，出汁率可以达到50%。也可以酿桑葚酒，原理和自家酿葡萄酒是一样的。把桑葚洗净稍风干，捣碎后放入干净的玻璃容器中，再加入冰糖(比例约桑葚：冰糖=5-10:1)密封保存，大约1个月就酿好了。过渣后再放置两三个月，味道更好。还可以用来煮粥，最适合胃口不好的时候开开胃、清清肠子。更可以把桑葚晒成桑葚干，平常作为零食真的是满足了口福又满足了健康。第二，桑葚皮比较薄，清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗，然后再用淡盐水浸泡一下就好了。第三，桑葚性寒，如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用，可饭后少量食用

Q3： 桑葚可以直接吃吗

可以，但是要洗干净，或者，每100克桑葚子以500克米酒泡7-10日即可饮用。
桑椹又名桑果，早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特桑葚子殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。

Q4： 桑葚干怎么吃最有效

以下信息来自网络：
桑葚干怎么吃 桑葚干泡水的好处
1、桑葚干怎么吃
桑葚干的吃法有很多种，最常见的吃法就是用它来泡水，泡制时可以直接放入桑葚干，然后用沸水冲泡，代茶饮用，能起到良好的保健功效。除此以外桑葚干还能用来泡酒，也能用来煮粥，不论是哪处吃法，桑葚干都能为人体提供多种营养成分，能起到良好的滋补功效。

2、桑葚干泡水可以补血
补血清血是人们用桑葚干泡水喝的最大好处，它能促进人体造血细胞的再生，也能清除血液中的多处毒素，对缓解贫血症状，也能减少贫血的发生，经常饮用桑葚干泡制的水，还能避免皮肤暗黄和色斑以及皱纹和出现 ，有不错的美容功效。

3、桑葚干泡水可以抗癌
现在社会中癌症是一种高发的恶性疾病，说人们谈癌色变一点也不夸张，而平时多喝一些用桑葚干泡的水，就能有效减少癌症的发生，因为桑葚干中含有一些白黎芦醇，它是天然的抗癌成分，它进入人体以后能有效抑制癌细胞的生成与再生，从而也就让桑葚干具有了良好的抗癌功效。

Q5： 黑桑葚有什么作用，怎么吃

千万别吃黑桑葚活得久殃及子孙

近日，营养砖家赵、健康砖家钱、养生砖家孙、美食砖家李等十余名各路砖家齐聚河南确山中国国际宇宙农业有机食品峰会，现场礼宾小姐给每位砖家端来一盘黑色桑葚干，砖家们吃后纷纷联合发出呼吁――千万别吃黑色桑葚，活得太长殃及子孙！
营养砖家赵教授
朋友们，千万别吃黑桑葚啊！老夫已年近六十，早已不近女色。虽说常有腰酸背痛，夜间起夜频繁，但至少美色于前可面不改色，面对奸商们的红颜炮弹，老夫能保守本心，不为所动，殊为不易啊。可自从吃了黑桑葚，老夫竟感腰实背稳，道心不古，而且有了可耻的晨勃。天！面对街上红红绿绿的年轻女郎，老夫可耻地起了遐思……查看医术典籍，才知此物最补肾阴。告诫各位，千万别吃黑桑葚，特别是年轻的单身男人，否则，累死五姑娘，勿怪老夫没提醒。
健康砖家钱硕士
事业操劳啊……十几年前，我还被评为我们学校的最美讲师，没想到匆匆年华，我已早生华发。还好最近有个电影叫白发魔女，范冰冰的白发造型也够冰够美，我才释然地接受了我的一头白发。谁知道吃了黑桑葚，我的发根竟出现了缕缕乌丝，我的形象再遭颠覆啊！悔不该吃那黑桑葚，如今怎么办，只好继续吃下去，以黑换白吧！且行，且珍惜吧！
养生砖家孙博士
千万别吃黑桑葚，太闹心了！都知道黑桑葚养颜美容，结果回去吃得一多，拉肚子了有木有！到了更年期，内分泌失调，本人经常便秘，这下倒好，吃了黑桑葚，居然拉肚子了，痛快淋漓有木有！回去翻了医书，原来黑桑葚通过调节气血、排除毒素从外到内的实现养颜美容……这些天走在大街上，感觉来自臭男人们的回头率居然蹭蹭上升，老娘这些天虚荣心爆满了好不好？闹心啊！
美食砖家李先生
还在手抓吃黑桑葚？你们太原始了，太OUT了！泡水、泡酒、煮粥、蒸饭、沙拉、爆炒……太多吃法了，于是，我每天回家，都不晓得该咋整了！千万别吃黑桑葚，因为无论你们怎么吃，都没有我吃法多！
防癌砖家周教授
千万别吃黑桑葚，不然你家里大包小包的防癌抗癌保健品就弱爆了！防癌抗癌之王硒元素晓得不？黑桑葚中硒的自然含量在所有食品中排名第一。神马叫天下第一富硒食品？黑桑葚就是！黑桑葚就是！！黑桑葚就是！！！
长寿砖家吴教授
勿食黑桑葚！切记，切记！黑桑葚乃三大黑色果品之一，富含花青素，可清除自由基，防止细胞氧化，实乃延年益寿之良品也！然，我泱泱中华大国，竟有人口十三万万，若人人皆食黑桑葚，都活到一百二十岁，我中华土地岂堪重负？为天下计，为子孙计，勿食黑桑葚！切记，切记！
千万别吃黑桑葚！一般人我不告诉他……

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