怎么鉴别进口红酒

2017-10-21 03:51:32 jazdbmin1639整理 怎么鉴别红酒 怎么鉴别红酒

怎么鉴别红酒

Q1: 怎么鉴别进口红酒?

1、进口红酒的酒帽上有两小孔,是透气用的,而且酒帽会松些有的还可以转动。
2、酒标字迹清晰,烫金干净整齐,亚光纸和麻纹纸酒标多,还会有完整的英文背标。
3、条码3开头的是法国。酒标上还会有明显的法国生产字样:PRODUCT OF FRANCE.也会有酒庄的名称,产地,级别,酒庄的地址,佐餐建议,酒精度,容量等等。
4、瓶底会有毫升数标识75cl并且还有防滑倒的麻纹。

追问:

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Q2: 红酒怎么区别是不是进口的啊?

最准确的方法是查看海关商检的商检报关单,看报检项目与所需鉴别的红酒名称、年份是否相符。国内工商部门要求进口红酒销售必须贴上中文背标包括名称、年份、产地、原料等等。还要注意的是进口红酒分为原瓶进口(国外酒庄灌装经销商直接运至国内销售)和进口后国内灌装(经销商以“桶”为单位从国外酒庄进口至国内自己灌装),国内灌装的酒无法保证在灌装过程中是否会添加其他材料,所以查看商检报关单时请注意报检项目的单位是瓶还是桶

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Q3: 西班牙进口葡萄酒怎么辨别真假

【西班牙进口葡萄酒不开瓶辨别】
一、看礼盒包装:原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒。
二、看玻璃瓶:原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”。
三看酒封松紧:原装进口红酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是识别符号,并非用来密封,因此可转动,而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。
四、看计量单位:原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml,如标“ml”,则为进口罐装酒或假冒进口酒。
五、看瓶身数字:原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
六、看日期标注:原装进口红酒生产日期标注精确到灌装时间。
七、看条码:装进口红酒背面都有国际条形码。69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。
八、看正背酒标:海关规定,进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外,同时须在背面贴中文背标。据我国《预包装食品标签通则》规定,直接向消费者提供的进口红酒标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者名称等。
九、看报关单据:原装进口红酒都有进口报关单。
十、看《卫生证书》:正规销售的进口红酒须有口岸检验检疫机构出具的《卫生证书》。证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生 产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。消费者应积极向商家索要《卫生证书》,查看证书内容是否与购买产品标签信息一致。
【西班牙进口葡萄酒开瓶辨别】
一、看酒液:看葡萄酒颜色是否自然,是否有不明悬浮物,若酒质变坏,颜色有浑浊感。
二、看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
三、闻酒味:好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏气味或怪味。
四、试口感:将红酒倒入酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯。饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
五、看色素:将红酒滴在上好的纸巾上,原汁红酒的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色,没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。

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Q4: 如何从红酒包装辨别进口酒的真假

现在红酒市场确实比较乱,但是通过中文背标的细节,还是能辨别一些的。

海伟酒类交易市场的酒品在国内做的很规范,所有酒品都经过检验检疫,并且背标在国家检验检疫局备案合格。

根据《发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)和《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)规定,进口葡萄酒中文背标必须包含以下内容:

强制标示内容:即“国家检验检疫局”规定必须显示在中文背标上的内容:

(1)酒名称:应在背标的醒目位置,清晰地反映正标中所显示的所有关于此葡萄酒真实内容,酒庄或酒品名+葡萄品种。如图:赤陇+黑曼罗红葡萄酒

(2)配料清单:一般以“原料与辅料:葡萄汁,二氧化硫”的形式呈现。

(3)酒精度:如,13%vol。

(4)生产商名称和地址:如图:酒庄名称和下方地址(可用原文)进口商的名称和地址:如图:名称:天津保税区海伟酒类交易市场有限公司

(5)日期标示。

(6)贮存条件:如,室温避光卧放或倒放。(这里不是真正专业教你方法,而是相关政府部门给出的标准)

(7)净含量:标准瓶为750ml。

(8)警示语:过量饮酒有害健康(强制标示)。

如何从红酒包装辨别进口酒的真假

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