蛋白质粉该怎么吃?

Q1： 蛋白粉怎么吃

普通人士服用方法：
1、每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常，补充食用乳清蛋白粉15克左右即可，相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。
2、请在温水或冷水中完全溶解，勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中，也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。
健身人群服用方法：
1、运动后30~40分钟内，喝1~2份（约22~45克）乳清蛋白。
运动后喝，是因为训练过的肌肉充血膨胀后，才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张，要练大肌肉的话，需做极重的重量训练才会变大，适当的重量则可修饰优美的线条。
2、睡前喝一份乳清蛋白，搭配全麦食品、蛋制品等。
睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机，也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养，也补充睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋，可以延长蛋白质吸收的时间，为长时间睡眠的身体持续提供营养。
减肥人群服用方法：
1、运动后30-40分钟内，喝1份乳清蛋白。
大运动量之后，不但脂肪被消耗，肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。
2、低脂肪、低炭水晚餐后，喝10克左右乳清蛋白，配合高纤维食品。
减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少，即蛋白质摄入不足。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖－肝糖原－脂肪的合成。现代人夜间活动丰富，营养不足会带来大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。

Q2： 安利蛋白粉怎么吃

一般正常的话，一天1~2勺子就可以了，可以选择在早餐、中餐、或者晚餐吃，其中早餐应该占的70% 、中餐占30% 、晚餐占30%最为合适。不过也要注意以下几点：第一：注意水温不要超过40度。因为水温超过40度会破坏了蛋白粉的营养结构的。安利蛋白粉是大豆提取物，会有点豆腥味的，这时您可以加些糖或蜂蜜、也可以加些果汁或牛奶，这些就不会有腥味了，吃着也健康。第二：早餐是吃安利蛋白粉的最好时机。因为安利蛋白粉补充的主要是人体所需要的蛋白质，早上补充蛋白质是人体最容易吸收的，所以早上吃蛋白质对蛋白质的营养价值最高。比例应该是早餐应该占的70% 、中餐占30% 、晚餐占30%最为合适。第三：吃安利蛋白粉尽量不要选择在空腹吃。因为早上空腹的时候，血糖是很低的，如果这时侯吃的话，蛋白质会被大量分解来产生热量，然而这不是我们所需要的效果。具体的话，最好的先吃一些食品，这样身体就会优先把这些食物作为热量来源，而不是分解蛋白质来产生热量，这样才能使蛋白质发挥其最大的作用。第四：可在炒菜或汤水中加入适量的蛋白粉。在炒菜或汤水中加入蛋白粉，可以增加膳食中蛋白质的摄入。但是应该在起锅冷却后再加入蛋白质粉，因为只有这样蛋白质粉才会保持良好的生物活性，从而为您的健康带来真正的益处。第五：可用冷开水冲开后再加温水搅拌。如果安利蛋白粉不容易被融化，可以先把蛋白质粉放在碗里用冷开水化开，然后用筷子搅拌再放温水，这样就很容易化开了。第六：搭配适量的 VB以提高蛋白质的吸收率。

Q3： 蛋白质粉什么时候吃最好？怎么吃？

什么时候吃：
一般是在早餐时吃最好，可以加到任何早餐里面，如加到牛奶里或豆浆里，最好做个高蛋白营养早餐是最好的。

怎么吃：
量：
正常情况下一天一勺就够了，但如果工作压大或经常加班熬夜和生病时要提高免疫力可多一两勺。活力达蛋白质粉具有增肌功效，若想增肌请根据具体的情况多加分量，最好可有专业的教练根据自身情况推荐。
参考：不同年龄人所需蛋白质的指数
年龄1~3岁4~6岁7~10岁11~14岁15~18岁19岁以上
指数1.801.491.210.990.990.79
计算方法为：先找出自己的年龄段指数；再用此指数乘以自己体重（公斤）；所得的答案就是您一天所需要的蛋白质克数。
水温：水温不要超过40度
水温超过40度，容易破坏蛋白粉的营养。若需在炒菜或汤水中加入蛋白粉，应在起锅冷却后再加入。只有这样蛋白质粉才会保持良好的生物学活性，为您的健康带来真正的益处。
冲泡：喝前摇一摇
蛋白质粉在冲泡的时候，容易板结“成块”，主要是受热不均造成的。除了控制水温之外，另外两个诀窍是：A，先放蛋白质粉，再倒入温水；
B，喝前摇一摇，让蛋白质粉快速溶解，现在很多买蛋白质粉都会送专门的摇摇杯。

Q4： 吃蛋白粉要注意什么

蛋白质是一切生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。由此可见，吃蛋白质对人体的重要性。但是，需要提醒大家的是，吃蛋白质粉也要注意贵一些事项，以免适得其反！
过量摄入蛋白质对机体有害，会导致肝肾功能异常，反而加速衰老，故摄入量要适当，更不能以蛋白质粉代替正常的一日三餐。
过量的蛋白质，其分解产物对肝、肾来说，是一种毒素。因过量的蛋白质要排出体外，必须由肾脏来解毒。老年人的肾脏生理性功能衰退，肾脏的重量、肾单位的数量和大小、肾血流量、肾小球的滤过率均有下降，肾脏的代谢和排毒功能明显下降，这影响到药物(蛋白质)的排泄，如造成体内积蓄，又将加重对肾脏的损害。加上体弱多病、平时常联合用药和多次用药，更易对肾脏造成损害。大分子量的蛋白质完全由肾脏排泄，故蛋白质剂量过大、应用时间过长，就会加重肾脏排泄的负担，导致肾功能障碍，诱发“药物性肾病”，反而得不偿失。
吃蛋白质粉要注意什么？
1.认准蛋白质粉的含量和使用剂量。蛋白质粉生产厂家和品牌很多，其含量和剂量也差异很大，故应严格遵照医嘱服用，剂量过大、过小都有损健康。
2. 不空腹服用。空腹服用后，蛋白质粉立即被当做“能量”而代谢掉，造成浪费;应加在牛奶、豆浆或鸡蛋中一起服用。
3. 吃温不吃烫。蛋白质粉中的乳清蛋白含有多种活性物质，它怕热，一旦受热就会失去活性而失效。故应温吃，才能发挥最大效用。
4. 忌与酸性食物同服。蛋白质粉遇到果汁等酸性饮料会产生不易溶解的凝块，影响多种氨基酸和蛋白质的消化吸收。
5. 合理的饮食搭配。服用蛋白质粉的同时，还要注意糖、脂肪和蛋白质之间的比例，以及维生素和矿物质(包括微量元素)的搭配。营养的理想状态是平衡和适度，当补充额外的蛋白质时，要考虑其他营养素是否也有不足，或不平衡，补足蛋白质后要避免造成新的营养不平衡。

Q5： 蛋白质粉适合什么人吃

蛋白质是人体的必需品，人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。之前已经谈了蛋白粉的作用，下面来分享一下，蛋白粉应该怎么吃。
方法/步骤
1、按产品推荐摄入量吃。每个蛋白粉产品都有各自推荐的食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的;吃得太多，又会造成浪费或副作用。
2、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉，蛋白粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，造成浪费。在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。
3、不要太热。蛋白粉一旦受热，就会失去其特有的活性，降低它的作用。因此，蛋白粉切不可烧煮和烫食，温度40度左右，也可以冷饮。
4、不要乱混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
5、三岁以下的孩子不宜吃。蛋白粉的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，容易造成消化不良，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。
6、蛋白粉不要和酸性饮料混吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。
7、特殊病人食用前应征求医生的意见。蛋白粉中所含的蛋白质量很高，在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者，吃了蛋白粉以后，可能会加重器官的负担。