火锅店生意不好怎么办

Q1：火锅串串香生意不好怎么办。本店味道好，又便宜，就是没生意。怎么办？

打折的时候有人说明人流可以呀。1是你的味道了，怎么没留住回头客呢，2是价格了。自己仔细研究一下。有机会交流一下qq417713868

Q2：火锅店生意不好怎么办？

火锅店属于一种季节店，冬天吃火锅的人比较多，季节性强。
所以夏天人是比较少的，冬天了，要先多做做宣传啊。
做过促销活动，而且食品店一定要注意味道哦，可以把你的火锅味道在研究研究。

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Q3：火锅店生意不好怎么办

去年很好今年不好，连回头客都没有了？那你们是不是该好好分析下是否是在价格、服务、质量、环境、卫生等方面出了问题，应该根据你们地方的消费水平和消费习惯改变，应该很快就找到问题的，如果附近熟人多了还可以去调查了解一下市场和原因，祝你早日生意兴隆

Q4：火锅店生意不好了怎么办？求助

知己知彼，去其他火锅店去看看，他们的生意怎么样，他们采用了什么样的措施，如果其他的都不好说明了一个趋势，如果其他的人多，那就要看看自己的是不是有什么变化，餐饮搞活动就几种，降价、反卷、礼品、赠送。如果特色的话会有很多人去的

Q5：夏天火锅店生意不好，怎么办?

如果餐馆当初是按照火锅店的风格进行装潢的，还可以考虑开发火锅系列产品来做足火锅特色。开发一些适合夏季的火锅，可从底料上着手，比如清凉、温补的锅底，口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅，以适合不同年龄阶层的消费者需要，如冰淇淋火锅;也可以根据当地客源群的特点，推出清香爽口的火锅，比如清汤锅底;还有，夏季瓜果蔬菜多，想涮什么都可以，比如健康时尚的蔬菜火锅，滋补排毒的菌类火锅，创意十足的水果火锅等等。
建议你们在当地电视台开办烹饪节目，如羊肉菜肴系列的科学烹饪做法，或在当地报纸上以美食专栏的形式介绍涮羊肉，介绍夏季火锅的吃法，通过这些具有公益性的广告宣传，一方面进一步扩大了餐馆的知名度和美誉度，另一方面可以引导消费者对涮羊肉有更科学的认识。火锅店夏天怎么经营?总之，目的就是要让消费者潜移默化地明白:在夏季吃羊肉，吃火锅是有利于健康的。
如果要在火锅店直接改变模式我觉得也可以，夏天很多人晚上都会出来活动，吃吃烧烤喝喝啤酒，你们可以改成夏季烧烤冬季火锅。

Q6：火锅店 店庆该搞些什么活动吸引人呢？

看你的火锅店生意好不好，处在什么位置。
如果条件好的，啤酒免费，满多少送多少，一般的打折送菜，这都是比较常见的。